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2009/06/24 更新
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ようこそ! 飛天へ
いらっしゃいませ。
心よりお待ちしていました。
特許シューマイ飛天を語る場合、食品のもつ安全性、栄養性、官能性(おいしさ)
を決定する要因はなにか?というところからの発想です。
まず、おいしさと安全は、上質な原材料にあります。
そして、おいしさはより自然に近いところにある。
これが【特許しうまい飛天】を開発する端緒でした。
食品の特製である物理的にいうところのテクスチャー
(外観、味、におい、歯ざわり、のどごし、温度、食べる音、)
などの感覚器官のすべてが心ごちよい状態の食品の開発です。
特に重要なのは(よりよい素材)の活用です。
その上に自然により近い「なま」にこだわりました。
それは、自然と【特許しうまい】の持つ特性を充分に生かそうとするためです。
そのために品名表示も「なま肉」と同じ「冷凍食肉・特許しうまい飛天」としました。
それも手づくりです。安全と安心、衛生管理に徹し、より自然の風味を引き出して
お届けいたします。ありがとうございました。
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今年も、お中元・お歳暮等の、ANA グルメ倶楽部のカタログの調理品の欄(19ページ)に、
【特許しうまい飛天】が掲載されています。お申し込み番号は912-0096番、「手包みにした大きな生「しうまい」を急速冷凍。特許取得の製法で旨み成分をギュット凝縮。」と紹介されています。
価格は税込み5,250円全日空商事(株)・ANAグルメ倶楽部のお申し込み専用電話は0120-283-029です。
ANA便で直送いたします。こころからご注文のお申し込みをお待ち申し上げております。
東京・渋谷の道玄坂上の東急百貨店・本店・地下1階の諸国銘産売り場には、常設の飛天のコーナーがあります。
お取扱の商品は、【特許しうまい飛天】と【飛天特製のなま水餃子】です。ぜひ、お近くの方や東急百貨店・本店に行かれた方は
覗いて見てください。東急百貨店・本店の諸国名産売場の直通電話番号は、03-3477-3579です。
その他に、【特許しうまい飛天】は、小金井カントリー倶楽部、芙蓉カントリー倶楽部、小田急藤沢ゴルフクラブ、中山カントリークラブ、磯子カントリークラブ等々の首都圏ゴルフ場ハウス売店で販売されています。 |
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月1回、飛天からの新商品や開発秘話などをメールマガジンにてお知らせしています。
ぜひご利用ください。
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特許しうまい(焼売)
12個入り 2,000円より(別途送料)
シューマイ製法で初の特許!
厳選された豚肉・最高の素材を使って急速冷凍し創り上げた生の未加熱シューマイです。
【人気商品!】 |
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薬王・特許しうまい
12個入り 3,000円より(別途送料)
特許しうまいに高麗人参を加えました。
高麗人参と豚肉の美味しさがマッチした元気ハツラツの健康シューマイです。 |
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特製「なま」水餃子
48個入り 4,000円(別途送料)
上質の豚肉、筍、干し椎茸などの新鮮な素材を使って調理した水餃子です。
蒸し餃子や寄せ鍋風にしても美味しく召し上がれます。焼き餃子としても絶品! |
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特製春まき
24本入り 4,000円(別途送料)
上質の豚肉、筍、冬茹、新鮮キャベツなどの素材と加熱した貝を全て手巻きで調理しました。
パリッとした特製春まきの歯ざわりをお楽しみください。 |
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海老入りニラ饅頭
24個入り 4,000円(別途送料)
厳選した豚肉、天然海老、白身魚、ニラなどの新鮮な材料で一つひとつ丁寧に仕上ました。
飛天伝統の真の美味をお届けいたします。 |
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手づくり肉まん
10個入り 4,000円(別途送料)NEW!
150gの大きな肉饅頭で、凍結してあります。
こだわりをもって作った特製肉萬頭の特徴でもある「肉餡と生地」の美味しさをぜひお楽しみください。 |
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中華ちまき
15個入り 3,000円(別途送料)
厳選したモチ米とコシヒカリ、豚肉、エビ、椎茸、筍、松の実などの新鮮な材料でつくりました。
中華ちまきの大きさは100gあります。 |
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詰め合わせセット
5,000円より(別途送料)
飛天の商品を欲張って味わえるお得なセットです。5,000円と10,000円のセットがあります。
季節によって組合せが異なりますが、ご満足頂けるものとご用命をお待ちしています。 |
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【特許しうまい飛天】は、王道を参ります。
宣伝はいたしません。飛天はただひたすらにシューマイの本物をを追求てまいります。
そこにあなた様がシューマイをお召しあがった実感と感動をお届けします。本物は本物です。
きっとご満足いただけるものと確信しています。心からあなた様のご用命をお待ち申し上げております。
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☆ ホテル、ゴルフ場、高級ラーメン店でご好評をいただいております【特許しうまい飛天】を、地域限定の上、
さらに多くのお店の名物としてご活用いただきたく、ホテル、ゴルフ場、ラーメン店、中国料理店へ【業務用】としての卸売りを始めました。
食事は勿論のこと、通販などきっと貴店の名物になると自負しています。
※ 材料を厳選していますので価格は一般より高くなります。
しかし、【うまい】これは保障します。
☆ ぜひ、ご検討のうえ、ご連絡下さい。
TEL / FAX : 03-3921-8912
E-mail : hiten@shu-mai.com |
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飛天の『特許しうまい』『特製水餃子』の召し上がれるお店のご紹介
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東京・銀座・数奇屋橋に程近い裏通りにある『らーめん松富』は、もう10数年前から名物として、
飛天の特許しうまいと水餃子を出しております。
夜は居酒屋です。いつも満員ですので、お電話の上ご来店下さい。
らーめん松富の住所は、東京都中央区銀座6-4-16 花椿ビル1階の奥です。
電話番号は、03-3289-3465 ラーメンも坦々麺も美味しいですよ。
東京・日本橋三丁目にある『しうまい家松富』も昨年オープンしました。
こちらでは「特許しうまい」がメインです。夜は居酒屋で、シウマイを肴に一献というので、
非常に繁盛しています。店長のお晩菜も好評です。
しうまい家松富の住所は、東京都中央区日本橋3-1-3
電話番号は、03-3231-0177 いつも満員ですのでお電話を下さい。
広島・呉市の郷原カントリークラブのレストラン【シュウマイ・御飯】が好評です。 |
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| 大田区山王のワイン店 はしごや |
| ワインや日本酒は勿論、独自に捜した地方の名産品をたくさん集めています。飛天の特許しうまいも扱っていただいてます。 |
| 中国料理 天安閣 |
| JR神戸駅前でも数少ない本格中国料理店です。最上階からは海が一望できます。 |
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